Lokmacı Ana Bodrum

Lokmacı Ana Bodrum, 1980 yılında Metin Hakkı AYRAN ve Havva AYRAN tarafından Bodrum’da kurulan…Lokmacı Ana Bodrum, meşhur Bodrum Lokması denilince

Bodrum Saray Lokma

Lokma Osmanlı döneminde saraya girmiş ve bodrum saray lokma olarak yeni bir isme kavuşmuştur. Geniş Osmanlı mutfağındaki tatlar bodrum saray lokmasının ortaya çıkmasında büyük etki yaratmıştır.

Bodrum Hayır Lokması

Lokma, un, maya, tuz ve suyla hazırlanan hamurun yağda kızartılmasından sonra şerbetle ile tatlandırılması sonucu tüketilen önemli bir tatlı türüdür.

Bodrumdaki Lokmacılar

Kültürümüzde daima önemli bir yere sahip olan lokma, özellikle etkinlik ve özel günlerde en güzel ikramlık alternatifleri arasında yer alıyor.